2016-11-13から1日間の記事一覧

蟹めん(笠舞おでん・つぼみ)・名古屋のお菓子

昨夜は久しぶりに金沢に帰ってきたA君、Nちゃん、彼らの名古屋の学友と笠舞おでん・つぼみへ。この時期の目当ては蟹めん。香箱をうまく仕立ててあって、実に美味い。子も十分詰まっていて、これでかなり呑める。いや、ほんとうに美味かった。この時点でかな…

秋の仙台・いつもと違う牛タンの店(東北出張2日め)

古川での仕事を午前中に終えて、仙台での会合へ。片平あたりをゆっくり歩くと、変わらぬ風情にほっとする。建物なんかは20年前より、随分と綺麗になっているのだけど。すっかり市内も紅葉。 例年は仕事の後に秋保か作並に行くのだけど、今回は仕事の都合で皆…